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苦菊可以生吃吗 夏季凉拌清爽好吃

时间:2019-01-27 编辑:陌澜汐 浏览:
苦菊可以生吃吗?当然是可以的,凉拌苦菊就是一种常见生吃苦菊的方式,大家知道生吃苦菊的做法有哪些吗?下面小编推荐几种做法,希望大家可以来认真的了解下吧。  苦菊生

苦菊可以生吃吗?当然,没关系。寒冷的苦菊是吃苦菊的常用方法。你知道吃苦菊的做法是什么?以下小编推荐了几种做法,希望大家都能仔细了解。

生吃苦菊可以吗 苦菊怎么做 吃苦菊的注意事项

苦菊生吃吗

苦菊可以生吃吗?当然没关系,就像很多水果和蔬菜一样,苦菊也是一种可以生吃的蔬菜,叫做冷苦菊花!但是,在吃这个之前,你应该清洗苦菊花。最后,洗涤后,将其浸泡在盐水中半小时,在一定程度上,可以更有效地进行消毒。

苦菊花含有低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,维生素E,B族维生素,铁和膳食纤维。同时,苦菊具有减肥,解毒,增强人体免疫力的作用。

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 生吃苦菊的做法

肉丝拌苦菊

主料:苦菊,猪肉,鸡肉,料酒,甜酱,食用油。

步骤:将苦菊洗净,浸泡在盐水中一段时间​​,然后捞起,切成片,放在盘子上;洗净猪肉,然后切成小块猪肉,加入油锅,加入甜酱,放入猪肉翻炒,淋上适量的料酒,当你准备炒,撒上鸡精。 ;将炸好的猪肉倒在苦菊花上,然后搅拌均匀。

鸡蛋拌苦菊

材料:苦菊,鸡蛋,盐,胡椒粉,食用油。

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