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农家的小凉菜对家里的客人来说是必不可少的。它们营养丰富,清新爽脆,可以毫无保留地分享。

时间:2020-04-23 编辑:安沫熙 浏览:
莲藕的营养价值与马铃薯相同,碳水化合物和脂肪含量相对较低,蛋白质含量略高于马铃薯。莲藕含有维生素和微量元素,尤其是维生素K和维生素C,铁和钾的含量很高。莲藕

莲藕的营养价值与马铃薯相同,碳水化合物和脂肪含量相对较低,蛋白质含量略高于马铃薯。莲藕含有维生素和微量元素,尤其是维生素K和维生素C,铁和钾的含量很高。莲藕含有粘蛋白和膳食纤维,可与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类吸收;莲藕富含单宁酸、植物纤维和维生素B12。

莲藕500克大蒜8瓣葱适量芫荽适量

佐料

芝麻油,鸡精,酱油,醋,辣椒油,适量的辣椒油,如果你喜欢辣,你可以把小米辣。

如何混合莲藕片在冷水1。将莲藕去皮,切片,用清水洗净,用沸水焯一下,然后用冷水冲洗。

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2.将大蒜切成块,将葱切成小块。

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3.将莲藕片放入盆中,将葱花和大蒜放入盆中。依次加入酱油、芝麻油、辣椒油、醋和鸡精。

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4.搅拌均匀。

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